タグ： ふじみや けいき

小学生の時に放送されていた『クッキンアイドル　アイ!マイ!まいん!』に魅了されコックを志す。 本格的に料理修行を始めた京樹はすぐに才能の片鱗を見せ始め、すくすくと成長していく。 料理修行のためにアメリカに留学していたことから、英語はそこそこできる。 日本に帰って来てから数年はコックとして有名ホテルなどで活躍。 休日のある日、youtubeの動画を見ていた時に『夢色パティシエール』という作品と出会う。 この作品からケーキや洋菓子の魅力に引かれパティシエも視野に入れた活動も開始する。 ケーキ作りの基礎から学んでいき、ここでもすぐに才能を開花させる。 パティシエの修行でもアメリカにわたっていた。 日本に帰ってからは自分の店を経営するようになる。 『御菓子処　藤見屋』を経営するようになる。 店は瞬く間に注目を浴び、テレビや雑誌などの取材を受けるほどに。 一番最初に出版したレシピ本『私の愛をケーキに込めて』は10万部の大ヒット。 優しい、口調を心がけていたためたまにオネェ言葉になってしまう。 趣味はケーキ作り、料理、可愛いもの集め。 整った顔立ちと温厚な性格から主婦層に人気。 薬膳も少しかじっていたので、薬学も少しわかる 愛称は『ケーキ』

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