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（※「料理人」なる職業がなかったので近そうな「商店主、店員」ベースで作成しました。） 　中学を出てから高校にも通わず、伝説のうどん職人である 父・うどんうま助の元で 伝説のうどん職人の跡継ぎとなるべくうどんの修行に明け暮れる日々を送ってきた。 　しかし25年前、師匠であり父でもあるうま助が病に倒れ、うどん界の一線を退くことになった。 そしてうま助は命の最期を迎える直前に、息子に遺言を残した。 「お前の打つうどんはもう私と同等のレベルだ。 これは間違いなくお前が今まで一心不乱に、うどんに打ち込んできた成果だ。 しかしこのまま私の背中を追っていてもお前のうどんは私の理想としたうどんに近づくだけだ。 それではいけない。なぜなら私の求める真のうどんは私にしか打てず、お前の求める真のうどんはお前にしか打てないからな。 打つ造よ、これからは"お前が、お前のために、お前の求める真のうどん"を打て。」 父を亡くした後の打つ造は地元香川を出て、より多くの人間、文化に触れて進化することを誓い、 東京へと進出し、自らの店「うどん屋・天極（てんごく）」を構えた。 店を開いて数年は知名度もないが、常連やリピーターの集う小さな店止まりであった。 しかしふらりと立ち寄り、打つ造のうどんの味に感動した経営者から 「人生でこんなに美味いうどんは初めて食べましたよ。 ただし、残念なことにそれだけでは客は増えない。 あなたのうどんの素晴らしさを広める技を私が教えましょう。 私はこのうどんが気に入りました。日本に、世界に、このうどんを広めたいのです。」 というアドバイスを受け、宣伝、広告のマーケティング技術を彼から学んだ。 するとどんどん小さかった店は多くの人が集う人気店となり、 彼のうどんの人気は日本のみならず世界中のグルメガイドブックでも日本食の名店として紹介されている。

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